湖南张家界旅游美食

　　 标题：湖南张家界旅游美食盛宴

　　张家界，位于我国湖南省西北部，是世界自然遗产、国家AAAAA级旅游景区，享有“地质公园之都”的美誉。这里的风景美不胜收，吸引着世界各地的游客前来欣赏。而作为一个美食爱好者，来到张家界，除了欣赏美景，自然也不能错过当地的美食。

　　首先不得不提的是张家界的三下锅。三下锅是张家界土家族的传统美食，主要原料有腊肉、豆腐、四季豆等，根据个人口味还可以加入其他的蔬菜。三下锅的烹饪方法独特，将各种食材炖得软糯，味道鲜美，既营养又美味，是游客来到张家界必须品尝的一道菜。

　　其次，便是张家界的土家腊肉。张家界地区的土家族，有腌制腊肉的传统，经过特殊的工艺和时间的沉淀，腊肉色泽红亮，肉质鲜美，回味悠长。土家腊肉可以炖、蒸、炒等各种烹饪方式，是张家界美食的代表之一。

　　另外，张家界还有一种特色小吃叫“麻辣烫”。这种麻辣烫与我们常见的小吃麻辣烫略有不同，它的汤底由豆芽、豆腐、粉丝等食材组成，搭配上张家界特色的辣椒酱，味道麻辣鲜香，让人回味无穷。

　　此外，张家界还有许多其他的特色美食，如酸辣粉、米豆腐、苗家酸肉等。这些美食都融合了张家界地区的民族特色和地域风味，让人流连忘返。

　　总之，来到湖南张家界旅游，除了欣赏美丽的自然风光，一定不要错过这里的美食盛宴。无论是地道的土家族美食，还是特色小吃，都会让您的旅程更加难忘。在这里，美食与美景相得益彰，带给您一段美好的旅程回忆。