38 浏览张家界，位于我国湖南省西北部，是著名的旅游胜地。这里的奇山异水、绝美的风光吸引了无数游客前来欣赏。然而，除了美景之外，张家界还有丰富的特产美食等待着您去品尝。今天，就让我来为大家介绍一下去张家界旅游时必买的当地特产吧！
首先，我们要提到的是张家界最有名的特产——腊肉。张家界腊肉选用优质猪肉为原料，经过独特的腌制、烟熏工艺制作而成。其色泽红亮，香气浓郁，口感鲜美，油而不腻。在张家界，你可以品尝到各种各样的腊肉美食，如腊肉炒蒜苗、腊肉炖豆腐等。购买腊肉时，建议选择正规商家和有质量保证的产品，以确保食用安全。
其次，土家族织锦也是值得购买的张家界特产之一。土家族织锦技艺源远流长，具有浓厚的民族特色。其产品主要有土家织锦、西兰卡普等。这些织锦图案精美，色彩艳丽，既有传统的民族风情，又有现代的创新元素。购买土家族织锦，既可以作为装饰品，也可以作为礼品送给亲朋好友。
再者，张家界椪柑也是不可错过的特产水果。椪柑果实鲜美多汁，口感清甜，具有独特的香气。在张家界，你可以品尝到刚刚采摘的椪柑，也可以购买椪柑果酱、椪柑蜜饯等加工产品。购买椪柑时，注意挑选表皮光滑、果实饱满的产品，以确保新鲜度。
此外，还有张家界葛粉、岩耳、猕猴桃等特色食品值得一试。葛粉是一种纯天然的养生食品，具有清热解毒、滋阴润燥的功效；岩耳是生长在张家界悬崖峭壁上的珍贵食材，口感滑嫩，营养丰富；猕猴桃则是张家界特有的水果，果实鲜美，富含维生素C，具有很高的营养价值。
总之，在张家界旅游时，不妨多品尝一下当地的特色美食，将美好的回忆带回家。同时，购买特产时也要注意挑选正规商家和质量保证的产品，确保食品安全。最后，祝大家旅途愉快，满载而归！
