41 浏览张家界，位于我国湖南省西北部，是世界自然遗产地、国家AAAAA级旅游景区。这里风光旖旎，奇山异水，吸引了无数游客前来观光。然而，张家界的美食也是不可错过的。今天，就让我为大家介绍一下张家界的一日游美食攻略吧！
一、早餐：米粉
张家界的早餐以米粉为主，大街小巷都能看到米粉店。其中，最出名的要数张家界砂锅米粉。砂锅炖煮的米粉，口感细腻，味道浓郁。米粉店还会提供各种配菜，如黄豆、花生、葱花等，可以根据个人口味自由搭配。
二、上午：品尝土家族美食
1. 土家族三下锅：三下锅是张家界土家族的传统美食，主要原料有腊肉、豆腐、四季豆等。三下锅色香味俱佳，营养丰富，既能品尝到腊肉的独特风味，又能感受到豆腐的嫩滑口感。
2. 酸酢肉：这是张家界土家族的特色腌制肉制品，选用五花肉腌制，再加入糯米酒、花椒、生姜等调料，经过一段时间的发酵，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
三、午餐：品尝野味
1. 枞树菌炖鸡：枞树菌是张家界特产，与鸡肉共炖，鸡肉鲜嫩，枞树菌口感滑爽，营养丰富，具有滋阴养胃、滋补强身的作用。
2. 野味火锅：张家界地处山区，野味资源丰富，如野兔、野鸡、麂子等。将野味与药材、辣椒等调料共煮，既可品尝到野味的鲜美，又能滋补身体。
四、下午：品味小吃
1. 油炸鬼：这是一道极具湖南特色的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美。在张家界的小吃摊、夜市都能找到它的身影。
2. 豆腐干：张家界豆腐干口感鲜美，有原味、五香、麻辣等多种口味。豆腐干既可以当零食，也可以佐餐，是游客们喜欢的伴手礼。
五、晚餐：特色夜市
张家界夜市的美食琳琅满目，有烧烤、串串、铁板烧等。在这里，你可以品尝到各种美味的烧烤，如烤鱼、烤羊肉串、烤蔬菜等，满足你的味蕾需求。
总之，在张家界一日游的过程中，你可以品尝到各种各样的美食。从早餐的米粉到晚餐的夜市，每一道菜都能让你感受到张家界的独特魅力。所以，在游玩张家界的同时，不要忘了品尝这些美食哦！
