33 浏览标题：张家界网红美食盘点，让你一次吃过瘾！
随着互联网的普及，越来越多的美食被发掘出来，张家界这座美丽的旅游城市也不例外。今天，我们就来盘点一下张家界的网红美食，让你在欣赏美景的同时，还能品尝到地道的美食，一次吃过瘾！
1. 剁椒鱼头
剁椒鱼头是湖南菜的代表作之一，而张家界作为湖南的一部分，剁椒鱼头更是当地的招牌美食。选用当地鲜活的鱼头，搭配特制的剁椒，经过独特的烹饪工艺，使得鱼肉鲜嫩，辣味十足。这道菜色香味俱佳，是很多游客来到张家界必尝的一道菜。
2. 腊肉炒蕨菜
腊肉炒蕨菜是张家界土家族的传统美食。选用张家界特产的腊肉和新鲜的蕨菜，经过简单的烹饪，使得腊肉香气扑鼻，蕨菜口感嫩滑。这道菜既具有地方特色，又美味可口，受到了广大游客的喜爱。
3. 桑植盐豆腐
桑植盐豆腐是张家界特色小吃之一，采用当地优质黄豆，经过磨浆、煮浆、点卤等传统工艺制作而成。豆腐口感细腻，搭配上特制的桑植盐，味道鲜美，具有浓郁的地方特色。
4. 土家三下锅
土家三下锅是张家界土家族的传统美食，主要食材有豆腐、豆芽、青菜等，搭配上特制的辣椒酱，味道鲜美，辣而不燥。这道菜既营养丰富，又美味可口，是很多游客来到张家界都会品尝的一道菜。
5. 砂锅居
砂锅居是张家界著名的网红美食，选用当地特色的食材，如豆腐、蘑菇、豆腐皮等，搭配上秘制的砂锅，烹饪出来的美食香气四溢，口感浓郁。这道菜色香味俱佳，受到了广大食客的一致好评。
总之，张家界作为一个旅游胜地，不仅拥有美丽的自然风光，还有丰富的美食文化。在游览张家界的过程中，不妨品尝一下这些地道的网红美食，让你的旅行更加完美。
