34 浏览张家界位于湖南省西北部，是一个风景秀丽、自然资源丰富的地方。除了拥有世界著名的旅游景观，张家界还有很多美味的特产。下面，让我来为大家介绍一下张家界的特产吧。
首先，不得不提的是张家界的土家族美食。土家族是张家界的主要民族，他们的传统美食具有浓郁的地方特色。其中，最著名的是腊肉和土匪鸡。
腊肉是张家界家家户户必备的美食。选用上好的猪肉，经过腌制、晾晒等复杂工艺制成。腊肉色泽红亮，肉质鲜嫩，口感鲜美，具有浓郁的烟熏香味。在张家界，无论是家常便饭还是招待贵宾，腊肉都是必不可少的佳肴。
土匪鸡是另一道具有土家族特色的美食。选用当地土鸡，加入秘制的调料炖煮而成。鸡肉鲜嫩可口，汤浓味美，辣而不燥，是张家界人民的家常菜。
此外，张家界还盛产各种水果。其中，以椪柑最为著名。椪柑果实鲜美多汁，口感清甜，具有独特的香气。在张家界，椪柑的种植历史悠久，每年椪柑丰收的季节，都是当地人民欢庆的时刻。
另外，张家界还有一种叫做“猕猴桃”的水果。这里的猕猴桃品种繁多，有红心、绿心、黄心等多种。猕猴桃果实鲜美，富含维生素C，被誉为“水果之王”。在张家界，猕猴桃的种植已经成为当地农民致富的重要途径。
除了美食和水果，张家界还有许多独具特色的手工艺品。例如，土家族的织锦、刺绣技艺，以及木雕、石雕等，都是我国传统文化的重要组成部分。在张家界，游客可以欣赏到这些精美的手工艺品，还可以购买作为旅游纪念品。
总之，张家界是一个物产丰富的地方，拥有众多美食、水果和手工艺品。在这里，游客不仅可以欣赏到美丽的自然风光，还可以品尝到地道的特色美食，感受到张家界人民的热情好客。相信在不久的将来，张家界一定会成为更多游客向往的旅游胜地。
