46 浏览张家界，位于我国湖南省西北部，是世界自然遗产、国家AAAAA级旅游景区。这里风光旖旎，奇峰异石、幽谷深涧、飞瀑流泉、溶洞石林等自然景观美不胜收，被誉为“扩大的盆景、缩小的仙境”。游览张家界，不仅可以欣赏到绝美的自然风光，还能品尝到地道的湖南特产，下面为您介绍一些张家界旅游特产攻略。
1. 腊肉
张家界腊肉选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等传统工艺制作而成。其肉质鲜美、色泽红亮、香味浓郁、口感独特，具有浓厚的湖南地方特色。在张家界旅游时，游客可以品尝到正宗的腊肉菜品，如腊肉炒蒜苗、腊肉炖豆腐等。
2. 猕猴桃
张家界是我国猕猴桃的主要产区之一，所产猕猴桃果实鲜美多汁、口感纯正、营养丰富，被誉为“果中之王”。在张家界旅游时，游客可以购买到新鲜的猕猴桃，也可以尝试当地的猕猴桃制品，如猕猴桃果汁、猕猴桃果酱等。
3. 土家族织锦
土家族织锦是土家族民间传统的手工艺品，具有悠久的历史。其图案多样、色彩丰富、工艺精湛，既有实用性，又有很高的艺术价值。在张家界旅游时，游客可以购买到各种精美的土家族织锦制品，如衣物、饰品、挂毯等。
4. 泡辣椒
泡辣椒是湖南地区家家户户必备的调料，以张家界泡辣椒最为有名。其选用优质辣椒，经过洗净、晾干、泡制等工序，具有色泽红亮、辣味浓郁、口感脆嫩的特点。在张家界旅游时，游客可以品尝到泡辣椒制作的美食，如剁椒鱼头、泡椒肉丝等。
5. 葛粉
葛粉是一种以野生葛根为原料制作而成的纯天然食品，具有清热解毒、滋阴润燥、养颜美容等功效。在张家界旅游时，游客可以品尝到口感细腻、味道鲜美的葛粉，如葛粉糖、葛粉羹等。
总之，在张家界旅游过程中，游客不仅可以欣赏到迷人的自然风光，还能品尝到丰富的湖南特产。在游玩之余，不妨多尝试当地的美食和特色产品，让旅程更加难忘。
